Champagnebrunsj
Bli med på en pulserende brunsjfest på Michaels hvor vi gjester ulike DJ´s hver lørdag. Vi inviterer deg til å nyte deilige smaker fra Middelhavet kombinert med musikk og atmosfære kjent fra de solfylte kyster i sørlig strøk. Vår spennende brunsjmeny inneholder en eksklusiv boks fylt med smaksopplevelser fra Middelhavets delikatesser. Enten du vil feire en spesiell anledning eller bare ønsker å unne deg noe ekstra, vil Michaels brunsj gi deg en minneverdig opplevelse.
Reserver nå og bli med på en brunsjopplevelse fylt med smak, musikk og magi.
Velkommen til Michaels - der helgens brunsj blir en feiring!
Opplev Michaels brunsj - Smak, musikk og magi!
Brunsj Meny
Les mer om vårt Brunsjkonsept.
BRIOCHE BRØD
Pisket brunet smør
(Hvete, egg, melk)
TÅRN
OKSETARTAR
Sopp-emulsjon, parmesan, syltet sopp og grønnkålchips
(Melk, egg, sennep, sulfitt)
SKAGEN SALAT
Skagenrøre, salat og agurk
(Skalldyr, egg, sennep)
TOMAT CAPRESE
Norske tomater, pistasj praline, stracciatella, balsamico
(Melk, pistasj, sulfitt)
SOPP OG KYLLING PASTA
Høstens soppmiks, paccheripasta, fløtesaus og kylling
(Hvete, egg, Melk)
SHARING 495,-
ØSTERS NATURELL 1stk 65, - 6stk 375, - 12stk 750,-
(Bløtdyr)
FRIES 95,-
Trøffel emulsjon
(Egg, sennep)
OKSETARTAR (160gr) 345,-
Grillet surdeigsbrød, Sopp-emulsjon, parmesan, syltet sopp og grønnkålchips. Serveres med pommes Fries
(Melk, egg, sennep, hvete, sulfitt)
BRIE OG PARMA TOAST 245,-
Surdeigsbrød, Brie de meaux, parmaskinke, pesto og salat
(Hvete, melk, pinjekjerner)
CÆSAR SANDWICH 345,-
Surdeigsbrød, kylling, romanosalat, parmesan, cæsardressing og bacon
(Hvete, egg, sennep, melk, fisk)
AVOKADO SALAT 245,-
Avokado, mangosalsa, panko, syltet rødløk, piquillo, feta og salat
(Hvete, sulfitt og melk)
TRØFFELPASTA 395,-
Sopp, sort fersk trøffel, og sprø grønnkål
(Hvete, egg, melk)
CREME BRULEE 185,-
Bringebærsorbet
(Egg, melk)
A LA CARTE
